Il Covid non ferma il festival della carne di cane di Yulin

Tra i palazzoni di Yulin, una città cinese non distante dal confine vietnamita, il vociare dei venditori si confonde al rumore dei clacson. I clienti arrivano sul posto in sella ai loro scooter, parcheggiano a ridosso dei banchetti e si avventurano tra uno stand e l’altro, alla ricerca dell’affare migliore. Fino a pochi anni fa, con 18 yuan si potevano portare a casa 500 grammi di carne di cane.