Italia - Puglia, allarme salmonella: stop al consumo di pomodori freschi nelle scuole

A seguito dei numerosi focolai di salmonella attribuiti alla somministrazione di pomodori non cotti, la Regione Puglia ha chiesto a tutti i Comuni e a tutti gli operatori privati e pubblici della ristorazione scolastica, socio-assistenziale, ospedaliera e delle case di cura di sostituire l'alimento con altri vegetali cotti. Oltre alla Puglia, sono stati segnalati casi anche in Lombardia, Lazio e Friuli-Venezia Giulia